Les 18 vignobles de l’AOP Ajaccio n’auront plus de secrets pour vous grâce aux soirées dégustations organisées avec l’association des vignerons d’Ajaccio…

Les soirées dégustation

Chaque été, votre Office de Tourisme vous donnent rendez-vous 2 fois dans l’été pour une découverte des vins de l’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) Ajaccio.

Le concept

Procurez-vous votre verre « Vignerons d’Ajaccio » (au tarif de 5 euros).
Partez ensuite à la rencontre des vignerons. Ils vous feront goûter leurs cuvées et vous parleront des différents cépages qui les composent. 

Ces moments de convivialité raviront amateurs et passionnés de vin.

*l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Les vignobles de l'AOP Ajaccio

L’AOC Ajaccio couvre un territoire qui s’étend du golfe du Valinco (au sud) jusqu’à celui de Porto (au nord).

 

L’AOC Ajaccio c’est…

  • 248 hectares de vignes
  • 18 caves
  • une appellation reconnue depuis 1971
  • le bassin de naissance du Sciaccarellu, cépage typique de Corse
  • cépages : Niellucciu, Sciaccarellu, Barbarossa, Vermentinu

18 vignerons ont l’appellation Appellation d’Origine Contrôlée Ajaccio. 

La visite Macagna et Apéro

Amateurs de vin et du patrimoine culturel, nous avons LA visite guidée qu’il vous faut: la visite Macagna et Apéro. Dans un premier temps vous suivrez Pierre-André, notre guide conférencier, dans les ruelles de la vieille ville. Au fil de la visite il vous faudra distinguer les vraies anecdotes des fausses… Puis vous irez dans un bar à vins d’Ajaccio où Raphaël, maître sommelier, vous attend pour vous faire découvrir les vins de l’AOC d’Ajaccio…