vino aop - domaine de la sorba

Al Domaine de la Sorba, Louis Musso ha piantato i primi vitigni sulle arene di granito. E se per anni questo viticoltore è stato membro della cooperativa di Ajaccio, il suo desiderio di produrre il vino della tenuta ha preso forma e si è affermato.
La coltivazione tradizionale è combinata con l'aratura del terreno, usando concime organico e pochi diserbanti. Con vitigni tradizionali che rispettano l'ambiente, il Domaine de la Sorba produce rossi e rosati. Questa tenuta fa parte della DOP di Ajaccio ed è aperta al pubblico solo su appuntamento.