posate jean rubini - stazzona di taraghju

Coltelleria artigianale Fabbro

Sono in possesso di un diploma di IV livello in "Fèvre Taillandier Coutelier" conseguito presso il centro di formazione Métallica diretto dal sig. Christian Moretti * Ho sede nella piana di Cuttoli Corticchiato nel 20167.

Tutte le lame sono forgiate a carbone, mentre l'acciaio al carbonio è utilizzato per la fabbricazione di coltelli e attrezzi tradizionali corsi. I trattamenti termici sono effettuati in laboratorio. I manici sono in corno e in legno massiccio, preferendo i legni locali, tutti lavorati, sagomati, assemblati e rifiniti in loco. Tutti i coltelli sono artigianali e interamente fatti a mano.

Ogni pezzo è unico e realizzato in Corsica.