Vins
domaine de peretti della rocca
Campagne
Jules, Colette, Joséphine, Françoise : nos cuvées portent le nom des membres de la famille ; comme un hommage, une déclaration d’amour.
Chacune offre son lot de surprises et de singularités.
Ainsi, nos vins rouges, vins rosés et vins blancs arborent des arômes subtils, adulés des fins palais.
Sciaccarellu, Nielluccio, Minustellu, Grenache ou encore Vermentinu : chaque cépage est récolté à maturité.
Les vendanges, entièrement manuelles, ont lieu entre les mois de juillet et de septembre, selon les années et les humeurs de la nature.
Quand vient l’heure de la récolte, le domaine s’enveloppe d’une atmosphère enivrante, où règne convivialité et partage.
N’hésitez pas à nous rendre visite durant cette période emblématique ! Puis vient le temps de la taille, ou encore celle des plantations.
Le domaine viticole vit au rythme des saisons, et vous invite à y prendre part.
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