Brocciu Fromage

fromagerie capra

Campagne

2023- Fromagerie Capra - fromages facebook
Présentation Pourquoi choisir cet établissement ?

Géraldine Gavarini est productrice de fromage corse fermier et réalise aussi du yaourt et du beurre au lait de chèvre .
La bergerie à Peri se situe sur la route qui monte au village et dont l'accès se fait par une piste. L'élevage se compose de 100 chèvres alpines à un peu plus de 30mn d'Ajaccio.

Capra réalise du crottin de chèvre, ce sont de petits fromages frais originaires des régions du sud de la France, ou encore une fabrication plus personnelle, les fromages à la nepita, aromate insulaire qui apporte une note épicée au fromage.

A moins de passer devant la bergerie, nous vous conseillons de contacter Géraldine par téléphone pour vous assurer de sa présence.

2023- Fromagerie Capra - fromages facebook
  • Campagne

Idéal

Seul
En couple
En famille

Marques & Labels

Partenaire OT AjaccioSlow Tourisme

Ouvertures

Période du 01/01/2023 au 31/12/2023
  • Ouvert
  • Ouvert
  • A moins de passer devant la bergerie, nous vous conseillons de contacter Géraldine par téléphone pour vous assurer de sa présence.
fromagerie capra
Entrée du village
20167 PERI

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